Bahan - bahan :
- 500 gr mie basah
- 150 gr sosis sapi
- 100 gr keju parut
- 50 gr mentega
- 100 cc susu segar
- 4 butir telur ayam
- 1 buah bawang bombay
- 1 sendok teh merica halus
- tepung roti dan pala secukupnya
- sedikit garam halus
Cara membuatnya :
- Bawang bombay diirs tipis. Bakso diiris tipis, sisihkan.
- Telur dikocok sebentar, campurkan susu ke dalamnya.
- Siapkan loyang (dari pirek tahan panas) taruh mie tambahkan sosis, bawang bombay, telur yang sudah ditambah dengan garam, susu, margarin, merica dan pala, bahan tadi dicampur menjadi satu kecuali mie. Bagian atasnya tambahkan tepung roti dan keju. Panggang sampai matang (oven).